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ウチは日経新聞をとっているのですが、
土曜の朝はNIKKEIプラス1という生活情報週刊誌が
チラシと一緒に挟まれています。

少し前の分で、

凍らせたチーズ蒸しパンは、まるでチーズケーキのよう

という記事を見たので、ちょっと試してみました。
使用したチーズ蒸しパンは、ヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキ

北海道チーズ蒸しケーキ

数日凍らせてみました。
冷凍庫の温度設定にもよるかもしれませんが、
カチンコチンではありません。
フォークもすぅーっととおるし、いいカンジ。
味はと言うと、チーズケーキのようではあるけれど、
チーズケーキではないね(^^;
記事にあった、チーズケーキのようという表現がまさにピッタリ♪
でも、コレはこれで美味しいから、
時々凍らせてみようかな(^^)


2007.09.05 / Top↑
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